技术交底书模板-玉米须提取物

（一）技术交底书的要求：
□应清楚、完整地写明发明或实用新型的内容；
□使所属技术领域的普通技术人员能够根据此内容实施发明创造；
□使上述人员相信本发明确实可以解决现有技术不能解决的问题。
（二）技术交底书的具体样本如下：
 1）发明创造的名称：

一种玉米须提取物的制备方法、提取物及其使用方法

 2）所属技术领域：
技术领域
      本发明涉及一种玉米须提取物的制备方法、提取物及其使用方法，尤其涉及烟草制造领域中一种玉米须提取物的制备方法、提取物及其使用方法。
3）背景技术
      3.1）详细介绍技术背景，并描述申请人所知的与发明方案最接近的已有技术（应详细介绍，以不需再去看文献即可领会该技术内容为准，如果现有技术出自专利、期刊、书籍，则提供出处）；
      3.2）对现有技术存在的缺点进行客观的评述（现有技术的缺点是针对于本发明的优点来说的；如果找不出对比技术方案及其缺点，可用反推法，根据本发明的优点来找对应的缺点；本发明不能解决的缺点，不需提供；缺点可以是成本高、处理时间慢等类似问题）。
背景技术
      玉米须（Corn Stigma），又名玉蜀黍蕊、棒子毛，为禾本科植物玉米（玉蜀黍）的花柱。
      玉米须的药用功效，最早收录于《滇南本草》，其性平，味甘，无毒，具有清热利尿，泄热，平肝，利胆，消肿，降血压的功效，主要用于肾炎水肿，小便不利，糖尿病，胆结石，肝炎黄疸，高血压病，脚气，胆囊炎，吐血衄血，鼻渊，乳痈等。《四川中药志》记载，以玉蜀黍须晒干，装旱烟筒上吸之，可治脑漏（鼻渊）。
      玉米须中含皂甙，脂肪油，挥发油，生物碱，苦糖甙，树脂，矿物质，多糖，硝酸钾，隐黄质，维生素C，泛酸，苹果酸，枸橼酸，酒石酸，草酸，谷甾醇，氨基酸，维生素K3，维生素E等。其中挥发油以5-烯-3-醇，β-谷甾醇，豆醇-7-烯-3-醇为主要成分。氨基酸有16种，含人体必需氨基酸7种，如苏氨酸、谷氨酸、丝氨酸等。糖类主要有葡萄糖，戊聚糖，半乳聚糖。
      玉米在我国各地均有栽培，玉米须资源十分丰富，但目前对它的开发利用程度很低，仅有少量入药。已经公开的关于玉米须的中国专利（申请）有2个：02117930.1（玉米须注射液及其制备方法）和200410011071.8（中药玉米须制剂及其制备方法）。
涉及玉米须的文献主要是关于玉米须的化学成分，药理作用，抗氧化活性和玉米须中多糖的提取研究。如刘平等[江苏农业学报，2006，22(3): P293至296]研究了玉米须萃取物的抗氧化活性，结果表明，在DPPH体系中，玉米须的正丁醇萃取物抗氧化活性最强，其清除作用和芦丁几乎相当。应奇才等[中国生化药物杂志，2006，27(4): 233-234]通过正交试验优化得到了提取玉米须多糖的最佳工艺条件。
 4）发明内容 ：
      4.1）正面描述本发明所要解决的技术问题（对应现有技术的所有缺点；本发明解决不了的，不需提供）；
      4.2）清楚完整的叙述发明创造的技术方案，应结合工艺流程图、原理框图、电路图、仿真图、布局图、设备结构图进行说明（越详细越好，可与第5部分合写；发明中每一功能的实现都要有相应的技术实现方案，不能只有原理，也不能只做功能介绍；需要详细提供与现有技术的区别技术和关联技术；每个附图都应有对应的文字描述，以他人不看附图即可明白技术方案为准；所有英文缩写都应中文注释）：
      对于机械产品的发明创造应详细说明每一个结构零部件的形状、构造、部件之间的连接关系、空间位置关系、工作原理等；
      对于电器产品应描述电器元件的组成、连接关系；
      对于无固定形状和结构的产品，如粉状或流体产品、化学品、药品，应描述其组分及其含量、制造工艺条件和工艺流程等；
      对于方法发明，应描述操作步骤、工艺参数等；
      4.3）简单点明本发明的关键点和欲保护点（逐项列出1、2、3、、、），并简单介绍与最好的现有技术相比，本发明有何优点（一两个自然段即可；结合技术方案来描述，做到有理有据，即用推理或因果关系的方式推理说明；可以对应所要解决的技术问题或发明目的来描述）。
发明内容
      有鉴于此，本发明所要解决的技术问题是提供一种玉米须提取物的制备方法、提取物及其使用方法，以便有效率的对玉米须进行处理，以取得较优的提取物，并能够应用到烟草制造领域，最终获得改善卷烟内在品质，使卷烟香气增加，枯焦杂气减轻，烟气的甜润性提高的效果。
      本发明的目的是通过以下技术方案来实现的：
      一种玉米须提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
      一种玉米须提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
      成糊步骤：将玉米须粉碎，加水调成糊状物；
      发酵步骤：在该糊状物加入发酵菌种，进行发酵，获得发酵产物；
      浸提步骤：在该发酵产物中加入有机溶剂，进行浸提，以获得相应的玉米须提取物。
      采用上述技术方案，能够效率的获得相应的玉米须提取物，一般情况下，该玉米须提取物为淡黄色至棕黄色流动液体，具有谷物特征香气，也同时具有有烘烤香和发酵香气，能够溶于水、丙二醇，或体积百分比低于70%的乙醇溶液。
      优选的，所述发酵菌种采用酿酒酵母，所述酿酒酵母的接种量为每克玉米须1×103至1×106cfu。
      通过采用酿酒酵母对玉米须进行发酵，不仅成本低廉，也便于使得玉米须中的部分大分子物质被降解，尤其便于产生更多的香味成分。
      优选的，所述发酵步骤中，温度为28至40℃，持续24至72小时。
      优选的，所述成糊步骤中，所述玉米须干燥后进行粉碎，其粉碎颗粒的粒径为250至830μm，然后所加入水的量为所述玉米须重量的2至5倍。
      经过试验对此证明，进一步采用上述技术措施，将较大的提高玉米须提取物的提取效率，同等条件下能够获得更多的玉米须提取物。
      优选的，所述浸提步骤中，所述有机溶剂选择采用乙醇、丙酮或丙二醇，或者上述三者的水溶液；所加入的所述有机溶液的重量，为所述玉米须重量的4至10倍，在温度为55至110℃下，浸提时间持续2至8小时。
      其中，选用不同的有机溶剂，将便于萃取玉米须中不同极性和溶解性的物质。
      优选的，所述的玉米须提取物的制备方法，还包括：
      过滤步骤：在浸提步骤后，对该玉米须提取物进行过滤，以获得相应的滤液。
      优选的，所述过滤步骤中，采用筛网过滤的方法，该筛网孔径为38至58μm。
      过滤步骤也使得玉米须提取物具有更良好的状态和更高的稳定性。
      为了进一步提高玉米须提取物的状态和稳定性，所述的玉米须提取物的制备方法，还包括：
      浓缩步骤：对于所述滤液进行浓缩，进一步获得所述玉米须重量0.2至2倍的、浓缩的玉米须提取物。
      优选的，所述浓缩步骤中，浓缩压力为0.8×104至1×105Pa，浓缩温度为40℃～100℃。
本发明还提供，一种采用所述的制备方法所获得的玉米须提取物。
      一般情况下，该玉米须提取物为淡黄色至棕黄色流动液体，具有谷物特征香气，也同时具有有烘烤香和发酵香气，能够溶于水、丙二醇，或体积百分比低于70%的乙醇溶液。当然，由于所述制备方法所采取的具体的技术手段有差异，其所获得的玉米须提取物在性质上也相应会有一些差异。
      本发明还提供一种所述的玉米须提取物的使用方法，包括如下步骤：
      稀释步骤：将所述玉米须提取物加入有机稀释溶剂进入稀释，获得稀释液；
      喷施步骤：将所述稀释液喷施于烤烟的烟叶表面。
      采用上述技术方案，经过试验对比证明，将极大地改善了香烟的内在品质，使香烟香气增加，枯焦杂气减轻，烟气的甜润性提高。
      一般来说，有机稀释溶剂选择为无毒且无味的有机溶剂。
      优选的，所述有机稀释溶剂选择采用丙二醇、山梨醇、木糖醇或甘油，或者以上四者的水溶液。
      优选的，所述稀释步骤中稀释倍数为5至20倍。
      由于所采用的玉米须提取物具有差异，例如浓缩的玉米须提取物或未玉米须提取物之间浓度就有较大的差异，可以根据实际情况选择稀释倍数。
      优选的，所述喷施步骤中，所述稀释液的喷施量占其所喷施的烤烟重量0.1%至1.0%。
5）优选具体实施方式（可与第4部分合写；尽量写明所有同样能完成发明目的的替代方案，所述替代可以是部分结构、器件、方法步骤的替代，也可以是完整的技术方案）：
      对于产品发明应描述产品构成、电路构成或者化学成分、各部分之间的相互关系、工作过程或操作步骤；对于方法发明应写明步骤、参数、工艺条件等，可提供多个具体实施方式。
具体实施方式
      下面本发明的较佳的实施例对本发明作进一步说明。
      本发明的玉米须提取物的制备方法的一种实施例，利用玉米须，经干燥粉碎，加水成糊状，接种发酵，再以含水或不含水的有机溶剂进行浸提，经过滤并浓缩得到玉米须提取物。干燥粉碎有利于提高玉米须的提取率；而通过酵母发酵，可以使玉米须中的大分子物质降解，产生更多的香味成分；采用不同的有机溶剂萃取，可以使不同极性和溶解性的物质得以萃取；过滤和浓缩过程则保证了成品的玉米须提取物具有良好的状态和更高的稳定性。
      将玉米须提取物应用于卷烟，极大地改善了香烟的内在品质，使香烟香气增加，枯焦杂气减轻，烟气的甜润性提高。
      结合进一步具体的玉米须提取物的制备方法的实施例，以下做进一步详细的描述：
      实施例1：
      取玉米须100g粉碎至粒径830μm，放入烧杯中，加入500g水，85℃灭菌30分钟。加入酿酒酵母菌种，接种量为1×106cfu/g，搅拌均匀后，40℃下静置培养24小时。加入400g80%（v/v）的乙醇水溶液，88℃下回流浸提4小时，冷却至室温。用48μm孔径的筛网过滤得滤液。滤液在浓缩压力1.0×104Pa，浓缩温度50℃下，减压浓缩至50g，得玉米须提取物Ⅰ。
      实施例2：
      取玉米须100g粉碎至粒径250μm，放入烧杯中，加入300g水，85℃灭菌30分钟。加入酿酒酵母菌种，接种量为1×104cfu/g，搅拌均匀后，30℃下静置培养48小时。加入800g丙酮，56℃下回流浸提8小时，冷却至室温，用38μm孔径的筛网过滤得滤液。滤液常压下浓缩至20g，得玉米须提取物Ⅱ。
      实施例3：
      取玉米须100g粉碎至粒径380μm，放入烧杯中，加入400g水，85℃灭菌30分钟。加入酿酒酵母菌种，接种量为1×103cfu/g，搅拌均匀后，28℃下静置培养72小时。加入500g的20%（质量比）丙二醇水溶液，100℃下回流浸提2小时，冷却至室温，用48μm孔径的筛网过滤得滤液。滤液在浓缩压力0.8×104Pa，浓缩温度50℃下，减压浓缩至200g，得玉米须提取物Ⅲ。
      比较试验：
      将上述实施例1、2、3中的玉米须提取物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别先用50%丙二醇水溶液稀释至10％，然后喷洒在一种烤烟的烟叶表面。施加量分别为烤烟重量的0.1％、0.2％、0.5％、1.0%，同时以未喷洒玉米须提取物的烤烟为对照样，后续处理可按常规的卷烟工艺进行，即在喷施玉米须提取物的稀释液后，贮存4小时，再经过切丝、烘丝、加香、贮丝、卷接和包装工序制成卷烟成品。
      将制得的卷烟进行感官质量评价，结果如下表所示：

      以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。